pains et viennoiseries

Je vous propose un pain brioché avec une mie aérée, un peu comme une brioche mais peu sucré et pas gras. Il est parfait pour étaler de la pâte à tartiner aux noisettes et j'en suis sur, il serait très bon en croque monsieur sucré. Je testerais la prochaine...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de boulange, des pains au lait. J'ai fait moitié pains au lait nature et moitié pains au lait aux pépites de chocolat. Ils sont vraiment délicieux et c'est même dur d'attendre qu'ils refroidissent pour les gouter....