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Financiers aux amandes

Financiers aux amandes

Le week end, c'est souvent l'occasion de prendre un goûter donc je vous propose de faire des financiers aux amandes. Ils feront un parfait goûter accompagné d'un petit verre de jus de fraise ou d'une autre boisson. Pour réaliser ces financiers, il vous...

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Mini cocottes aux pommes

Mini cocottes aux pommes

Je n'ai pas encore eu le temps de tester tous mes cadeaux de Noël. J'avais entre autre eu par ma Mamie des mini cocottes Le Creuset. Je m'en suis servie pour la première fois en faisant cette recette aux pommes qui était vraiment bonne selon le gourmand,...

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Aiguillettes de poulet en papillote

Aiguillettes de poulet en papillote

Aujourd'hui, je vous propose une recette salée pour changer un peu ... ce sera une papillote d'aiguillettes de poulet que j'ai accompagnée de riz. C'est une recette facile et rapide mais vraiment bonne. Pour deux papillotes, il faut: - 6 aiguillettes...

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Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

Le gourmand avait acheté des yaourts nature pour se faire un gâteau au yaourt mais évidement il n'a pas utilisé les quatre donc il en restait un dont la date de péremption approché. Comme personne ne l'aurait mangé nature, j'ai cherché une recette de...

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Allumettes feuilletées au fromage

Allumettes feuilletées au fromage

Une petite recette toute simple pour l'apéritif quand des amis débarquent sans prévenir. C'est facile comme tout et ça change des chips ou des cacahuètes. Il vous faut: - de la pâte feuilletée - du gruyère râpé Etaler en rectangle la pâte feuilletée sur...

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Meuble en carton (épisode 2)

Meuble en carton (épisode 2)

Ca fait déjà un moment que je n'ai pas fait de poste sur mon meuble en carton mais je n'ai pas eu beaucoup de temps pour l'avancer. La dernière fois, j'avais fait les traverses donc maintenant, il faut tout assembler pour que le meuble prenne forme. Glisser...

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Papillote à la banane

Papillote à la banane

Pour noël, j'ai eu de nombreux accessoires et livres de cuisine et entre autre, des papillotes mastrad en silicone. Pour m'en servir pour la première fois, je me suis fait un dessert tout simple à base de banane et de chocolat. Pour une papillote, il...

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Galette des rois briochée

Galette des rois briochée

Pendant tout le mois de janvier, on trouve des galettes des rois dans les boulangeries donc j'ai eu envie de refaire une galette briochée. Hum, celle là est encore meilleure que la première. Le gourmand a dit qu'elle était aussi bonne que celle du boulanger...

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Mousse au chocolat allégée

Mousse au chocolat allégée

J'avais des blancs d'oeuf dont je ne savais que faire donc je m'en suis servi pour faire une mousse au chocolat allégée. Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 blancs d'oeuf - 250g de chocolat noir - 1 pincée de sel Monter les blancs en neige bien ferme....

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Pain au lait au chocolat

Pain au lait au chocolat

Une petite gourmandise pour le petit déjeuner ou pour le goûter, des pains au lait fourré au chocolat noir ou blanc. Pour 16 pains au lait fourré au chocolat noir ou blanc, il vous faut: - 1 oeuf + lait = 325g - 500g de farine - 50g de beurre - 1 cuillère...

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