Pâtes fraîches aux champignons de Paris

Publié le par aurélie

Coucou tout le monde,

 

Je vous écrit cet article de Charente où je suis rentrée pour le long week-end du 11 novembre. Ce n'était pas prévu que je rentre mais comme j'avais plusieurs jours sans cours, j'en ai profité. La route est longue donc je ne peux pas rentrée sur un wek-end de deux jours.

 

Quand je cuisine, j'adore faire plaisir aux personnes qui m'entourent et avec ce plat, j'ai fait plaisir au gourmand car il adore les champignons (comme vous avez pu le constater) et surtout il est fan de pâtes.

 

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Axelle (axoulle cuisine), je l'ai légèrement modifié. Aller faire un tour sur son blog, il y a pleins de bonnes recettes.

 

 

DSCN4577.JPG

 

 

Pour deux personnes:

          - 200g de pâtes fraîches

          - 200g de champignons de Paris frais

          - 100g d'allumettes de lardons

          - 1 petit oignon

          - 15cl de crème liquide allégée

          - persil, sel & poivre

 

 

Nettoyer les champignons et les couper en fines lamelles.

Eplucher et émincer les oignons.

Faire revenir dans un peu d'huile les champignons, les oignons et les lardons.

Assaisonner et rajouter la crème liquide.

Laisser mijoter.

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes.

Déguster aussitôt.

Publié dans Plats

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Miss Calou 03/04/2011 23:34


Salut,j'adore les pâtes aux champignons.Bises.


aurélie 04/04/2011 09:36



Elles étaient délicieuses


Biz



La cuisine des minis 14/11/2010 21:54


Chouette pour ton week end!!
Mmm ici aussi on adore les pâtes!!! et moi j'adore les champignons aussi..
Jolie assiette!
Bisous et bonne route pour le retour
Elise


aurélie 15/11/2010 20:35



J'ai profité à fond de mon week-end car je ne rentrerais pas avant un moment ...


Encore une gourmande qui aime les champignons et frais, c'est encore meilleur!!


Bonne soirée. Je file sur ton blog me faire plaisir. Bisous


 



Miamana 14/11/2010 18:28


Une recette sublimée par les pâtes fraiches... Moi qui suis fan des champi, je salive!!! PS: Farfalle est trop mimi!


aurélie 14/11/2010 20:34



Comme le gourmand, il adore les champignons et je peux te dire qu'il s'est bien régalé.


Et oui, ma petite Farfalle est trop mignonne


Bonne fin de week-end, bises.



Mathilde 13/11/2010 17:35


Un bon plat de pâtes, j'adore ça =)


aurélie 13/11/2010 23:14



C'est vite fait mais ça change des pâtes classiques. Bonne soirée et gros bisous.



axoulle 12/11/2010 20:16


j'avais adore cette recette bravo


aurélie 13/11/2010 23:13



Ca ne m'étonne pas car elle est super ta recette. Bises