Gâteau aux poires

Publié le par aurélie

Et voilà, j'ai ma propre connexion internet donc ça sera plus facile pour mettre des photos.

 

Aujourd'hui, comme on est mercredi et que c'est le jour des enfants et surtout la fin des vacances pour eux, je vous propose de leur faire faire un gâteau aux poires. Il est très simple et fera un parfait goûter. Avec le gourmand, il ne vit qu'une journée ...

 

 

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Pour ce gâteau, vous aurez besoin de:

          - 5 cuillères à soupe de farine

          - 4 poires

          - 4 cuillères à soupe de sucre

          - 3 cuillères à soupe de lait

          - 2 cuillères à soupe d'huile

          - 1 oeuf

          - 1/2 sachet de levure

 

          - 60g de beurre

          - 80g de sucre

          - 1 oeuf

 

 

Mélanger ensemble la farine, le sucre, le lait, l'huile, l'oeuf et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Eplucher et couper en 2 les poires.

Disposer les poires au fond d'un moule à manqué.

Verser par dessus la pâte.

Enfourner pour 25 minutes à 150°C (pas plus).

 

Pendant ce temps, faire fondre le beurre.

Ajouter le sucre et l'oeuf.

 

Au bout des 25 minutes, faire couler le précédent mélange sur le gâteau.

Remettre à cuire 15 minutes. Il va se former une belle croûte caramélisée ... miam miam (c'est ce que je préfère!!!)

 

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La cuisine des minis 07/11/2010 19:03


coucou
j'espère que tout se passe bien pour toi!
Gros bisous et Mmmm joli gâteau!!
Elise


aurélie 08/11/2010 13:29



Coucou Elise,


ba écoute pour le moment tout se passe bien. Je m'adapte à ma nouvelle vie et ma nouvelle ville. Merci de prendre de mes nouvelles.


Gros bisous



Miss Bricole 04/11/2010 10:24


Il a l'air formidablement bon ce gâteau !!!


aurélie 04/11/2010 22:27



Je suis sur que c'est la croûte qui te fait envie



axoulle 03/11/2010 21:59


hum qu'elle bon gateau j'adore


aurélie 04/11/2010 22:27



Un gâteau bien gourmand!!



Poyane 03/11/2010 12:18


Quand les gâteaux ont une belle croute caramélisée j'adore ca aussi... Hum... J'aime le mercredi XD


aurélie 03/11/2010 19:46



Gourmande!!! Je pense que c'est ce qui fait le "charme" de ce gâteau car il est tout simple.


Bises



Valérie 03/11/2010 11:47


Bien gourmand chez toi ce matin !!!!
Je te souhaite un très bon mercredi,
Bise, Valérie.


aurélie 03/11/2010 19:44



Je l'avais fait la semaine dernière mais je peux te dire que le gourmand était ravi


Bonne soirée, bises