Gâteau au yaourt

Publié le par aurélie

Aujourd'hui, une recette connue par tous et dont chacun à sa propre recette, il s'agit du gâteau au yaourt. Mais pour l'égayer un peu et le rendre un peu moins classique, je me suis amusée à le colorer.

 

 

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Même si vous connaissez tous la recette, je vous la mets quand même.

          - 2 yaourts nature (le pot servira de mesure)

          - 3 pots de farine

          - 2 pots de sucre

          - 2 oeufs

          - 2 sachets de sucre vanillé

          - 1 sachet de levure

          - 1/2 pot d'huile

          - 1 noix de beurre

 

Casser les oeufs dans un saladier et fouetter-les avec les yaourts, le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine et la levure petit à petit.

Puis incorporer l'huile.

Séparer la pâte (en 3 pour moi) et colorer chaque parties avec des colorants alimentaires (pour moi rose et vert, j'ai laissé une partie "nature").

Beurrer un moule (ou mettre du papier sulfurisé au fond du moule) et verser la préparation dedans (mettre un peu de chaque couleur au fur et à mesure, comme pour un gâteau marbré).

 

 

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Enfourner à 180° pour 40 minutes.

 

 

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