Deux petits nouveaux dans la cuisine ... et des madeleines au yaourt

Publié le par Aurélie

Coucou tout le monde,

 

Je viens vous annoncer une grande nouvelle ... enfin si on peut dire, ma cuisine a deux nouveaux invités ... j'ai fait l'acquisition d'un robot artisan KitchenAid et je me suis pas arrêté là, j'ai pris son petit frère le blender. J'ai pris les deux en blanc car comme ça, je suis sur qu'ils iront dans notre future cuisine. Je suis ravie de mon achat et puis le gourmand m'a fait un petit cadeau ... j'ai eu la sorbetière avec hi hi donc à moi les glaces maison.

 

Je pense que le prochain gros achat sera le Taurus ... mais c'est pas pour tout de suite, faut savoir être raisonnable .

 

Le voici en plein travail ...

 

P1020580.JPG

 

... il était en train de faire ça ...

 

Madeleines-au-yaourt.JPG

 

... et voilà les madeleines que le gourmand a eu pour son goûter en rentrant du boulot hier après midi. Une fois de plus, il a sévi, la boite est quasiment vide. Selon lui, elles sont délicieuses, bien moelleuses et pas grasse du tout. Donc n'hésitez pas à en faire pour ce week-end.

 

Pour une trentaine de madeleines:

          - 1 yaourt

          - 2 oeufs

          - 1 sachet de levure

          - 1/2 pot d'huile

          - 1 pot de sucre

          - 1 c. à c. de vanille liquide

          - 2 pots et demi de farine

 

Battre ensemble les oeufs et le yaourt.

Ajouter ensuite le sucre, la levure, l'huile et la vanille.

Bien mélanger.

Incorporer la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Verser la pâte dans des moules à madeleines.

Enfourner dans un four préchauffé à 210°C pendant 15 minutes.

Publié dans Gâteaux

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Lizzie 10/11/2011 10:39



Trop chou tes petites madeleines !!
Bonne journée :)



aurélie 10/11/2011 15:26



Merci Lise, bonne journée à toi aussi.



Valérie ( Franche-Comté ) 07/11/2011 11:01



Indispensable ce robot, le mien est un kenwood


Je te souhaite un bon début de semaine
Valérie.



Aurélie 08/11/2011 20:39



Je ne dirais pas qu'il est indispensable mais c'est une aide, tout va plus vite avec.


Bonne soirée. Bises



axoulle 06/11/2011 12:51



hum de bonne madeleines ca donne tres envie bravo



aurélie 06/11/2011 19:29



Avec une petite coque de chocolat, ça aurait été top



La cuisine des minis 05/11/2011 23:38



Super il a déjà bien bossé!!!


Miam je t'en pique une au passage.
Bisous


Elise



aurélie 06/11/2011 19:28



Trop tard, le gourmand a tout mangé!!! Il a même passé commande pour que j'en fasses pour ses collègues de boulot lol.


Bises.



noviceencuisine 05/11/2011 21:15



Ca c'est un bon ustensile de cuisine, le top!


en tout cas de véritables petites gourmandises!



aurélie 06/11/2011 19:27



Je confirme, il est génial. Je ne regrette pas mon achat